Bánh đậu xanh Công ty TNHH Đức Tiến không những thơm ngon và còn giàu chất dinh dưỡng. Thậm chí bánh còn giúp giúp cân, giảm mỡ máu cũng như phòng các bệnh về xơ cứng động mạch. Muốn làm được một chiếc bánh thành phẩm không phải là một điều dễ dàng gì. Và từ trước đến nay, các nguyên liệu, công thức làm bánh và quy cách đóng khẩu vẫn được giữ nguyên truyền thống.
Nguyên liệu cho món bánh này bao gồm đậu xanh, đường kết tinh, mỡ lợn và tinh dầu hoa bởi. Tất cả đều phải qua tuyển chọn kỹ càng. Hạt đậu xanh phải căng tròn, đầy đặn, được phơi khô và không bị mốc mọt. Mỡ lợn còn tươi thơm đã được lột hết da.
Với mỡ lợn, người ta làm sạch, bỏ da, cắt nhỏ ra rồi rán nhỏ lửa để mỡ được trong và thơm, phải canh lửa làm sao cho khéo để mỡ không bị khét, như vậy sẽ làm mất mùi thơm và vị ngậy của bánh. Còn đậu xanh cũng sẽ được rang chín, bóc vỏ và nghiền thành bột mịn. Cả 4 loại nguyên liệu đều được đem trộn chung với nhau theo một tỉ lệ phù hợp.
Đồng thời, giấy để gói bánh cũng phải được chú ý, để vừa làm cho chiếc bánh thêm đẹp và giữ được hương vị bánh lâu dài. Thông thường, người ta sử dụng giấy bạc hoặc giấy thấm dầu để gói. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ cho vào giấy gói và để vào những chiếc hộp nhỏ xinh xắn.
Bánh đậu xanh Công ty TNHH Đức Tiến được sản xuât theo quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp
Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất
Cách bảo quản: Để nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.