- Hạt gạo bầu tròn, bóng, gạo lật có màu đỏ huyết dụ đặc trưng.- Cơm mềm, vị bùi đặc trưng, hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đặc biệt chứa nhiều khoáng chất Omega3, omega6 & omega 9,…
Đối tượng người dùng:
+ Gạo thuộc phân khúc cao cấp, đặc biệt giúp:
- Hệ tiêu hóa và trái tim khỏe mạnh.
- Giúp kiểm soát và điều chỉnh trọng lượng cơ thể.
- Giúp kiểm soát lượng đường trong máu và chống viêm ruột kết.
Hướng dẫn nấu:
- Đong gạo bằng dụng cụ đo
- Điều chỉnh lượng nước cho phù hợp với khẩu vị hoặc bằng 1.8 – 2 lần trọng lượng gạo.
- Khi cơm sôi sùng sục và bốc hơi nghi ngút, đảo đều cơm một lần rồi đậy vung cho nồi cơm tiếp tục sôi cho đến khi chín (15 phút).
Chi tiêu chất lượng:
- Không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
- Không đấu trộn.
- Không sử dụng chất bảo quản và tạo mùi
- Độ ẩm ≤ 14 %
- Tỷ lệ gạo vỡ ≤ 10 %
Cách bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh côn trùng và ánh nắng mặt trời.
Tài liệu công bố:
1. Cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
2. Phiếu kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc Gia
Quy trình sản xuất gạo sạch
Sản phẩm Gạo KB rice được sản xuất theo một quy trình khép kín: từ khâu chọn giống - gieo sạ - chăm sóc - BVTV - thu hoạch - đánh giá chất lượng - bảo quản - chế biến. Quá trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ đảm bảo cung ứng cho thị trường những sản phẩm gạo sạch, chất lượng cao.
Kho bảo quản: Đạt các tiêu bảo quản nguyên liệu, hàng hóa hóa và các tiêu chí 5S, 3D...
Dây chuyền chế biến: Đạt tiêu chuẩn ISO 22000 - 002 - 15.
Cam kết chất lượng:
- 100 tự nhiên.
- Giúp hệ tiêu hóa và trái tim khỏe mạnh.
- Giúp kiểm soát và điều chỉnh trọng lượng cơ thể.
- Giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giúp bảo vệ và chống viêm ruột kết.
- Chất lượng ổn định, không sử dụng hóa chất, tẩy màu, hương liệu tạo mùi thơm.
- Áp dụng hệ thống truy xuất, chống hàng giả cho từng sản phẩm.
- Quy trình sản xuất, chế biến khép kín, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thươnghiệu gạo
- Gạo là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt Nam. Tuy nhiên, hiện có nhiều người tiêu dùng đang sử dụng gạo không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc xuất không rõ ràng.Công Ty Cổ Phần Đại Thành – nhà cung cấp dịch vụ, sản phẩm nông nghiệp hàng đầu tại Việt Nam – đã khai sinh thương hiệu gạo “Banirice” & “KBrice” với mục tiêu cung cấp cho thị trường nội địa và xuất khẩu các sản phẩm gạo an toàn và chất lượng.
- Công Ty Cổ Phần Đại Thành, được xem là đơn vị tiên phong tại Việt Nam đã xây dựng thành công mô hình chuỗi sản xuất lúa gạo bền vững, áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc, chống hàng giả, giúp bảo vệ người tiêu dùng.